Seneste nyt:

Børnehaveklasses toastforsøg går viralt - nu står de i kø ved håndvasken

En nordjysk 0. klasse har lært at vaske hænder af et forsøg, der på få dage er delt tusindvis af gange. Eksperter er begejstrede for eksperimentet.

De fleste voksne kender vigtigheden af vand, sæbe og god håndhygiejne. Men det kan være svært at huske, når man går i 0. klasse, så hvordan får man seksårige børn til at huske at vaske hænder?

Det kræver et par skiver toastbrød, hvis man vil følge opskriften fra en nordjysk skolelærers forsøg.

- Jeg ville gerne sætte fokus på håndhygiejne, og toastbrød er jo til at få fat på, siger lærer Rikke Elisabeth Tang Steffensen om eksperimentet, der på to dage er blevet delt over 10.000 gange på Facebook.

Rørt af 21 sæt beskidte børnehænder 

Brødet blev delt ud til klassens elever, der først ikke havde vasket hænder. Derefter vaskede de hænder og rørte så ved endnu en skive.

Så satte Rikke Elisabeth Tang Steffensen en video på med instruktioner om den korrekte håndvasketeknik, som eleverne fulgte, før de rørte en ny skive brød.

Til sidst blev et par skiver smidt på gulvet, og en rørte ved en iPad.

Brødet med mest skimmel er det her, som blev rørt, da ingen havde vasket hænder.
Brødet med mest skimmel er det her, som blev rørt, da ingen havde vasket hænder.
Foto: Sulsted Skole

Efter de 21 sæt børnehænder havde rørt ved brødet, blev det lagt i poser, som fik bundet en knude på. Og så var der bare tilbage at vente.

En uge efter kom resultatet frem - på nogle af skiverne - i form af grønlige skimmelplamager.

"Virkelig godt forsøgsdesign"

Forsøget er, ifølge lektor i fødevarevidenskab Michael René, et "virkelig godt forsøgsdesign", fordi brødet blev pakket i lukkede poser efter berøringen.

På den måde undgik man, at toasten kom i kontakt med den skimmel, der altid er i luften, som ville udvande forsøget.

- Skimmel findes alle steder, men det interessante opstår i og med, at der ikke er skimmel på alle brødene.

De toaststykker, der gik fri, var dem, som ingen havde rørt ved, dem, som kun var berørt med afsprittede fingre, og dem, hvor alle børnene havde vasket hænder med varmt vand og sæbe efter alle kunstens regler.

0. klassens forsøg viser også vigtigheden af håndhygiejne, når det handler om virussmitte, mener lektoren,

- Billederne viser også, hvor vigtigt det er, at vi alle vasker vores fingre grundigt for ikke at smitte folk omkring os med uønsket virus, men også uønskede patogene (sygdomsfremkaldende, red.) bakterier, siger Michael René.

Her havde eleverne vasket hænder med sæbe, men før de havde set videoen. 
Her havde eleverne vasket hænder med sæbe, men før de havde set videoen. 
Foto: Sulsted Skole

 

Efter vaske-hænder-videoen var blevet afspillet, og hænderne vasket endnu en gang.
Efter vaske-hænder-videoen var blevet afspillet, og hænderne vasket endnu en gang.
Foto: Sulsted Skole

Ikke nok mod influenza

Selv om rene hænder er et effektivt våben mod virus, påpeger Susanne Knøchel, der er professor i fødevaremikrobiologi ved Københavns Universitet, at det for influenza gælder, at virussen i høj grad overføres via luften.

- Derfor er noget af det vigtigste, at den syge begrænser kontakten til andre og ikke nyser/hoster ud i rummet (eller i håndfladen, som så berører alt muligt bagefter). Virussen kan holde sig svævende længe i luften og inficere andre, der indånder den. Så her er håndhygiejne en hjælp, men ikke nok i sig selv, skriver hun i en mail til TV 2.

- Men generelt er alt, hvad der kan få os til at vaske hænder i de rigtige situationer, godt.

Skiven her har rørt ved et bord i klassen.
Skiven her har rørt ved et bord i klassen.
Foto: Sulsted Skole
Efter brødet var i kontakt med en iPad, så det sådan her ud. - Helt kort afspejler det en skimmel i kraftig vækst og/eller flere skimmelsvampe i kraftig vækst, siger MIchael René.
Efter brødet var i kontakt med en iPad, så det sådan her ud. - Helt kort afspejler det en skimmel i kraftig vækst og/eller flere skimmelsvampe i kraftig vækst, siger MIchael René.
Foto: Sulsted Skole

Ikke bange for bakterieforskrækkelse

Forsøget har vakt stor interesse fra folk, der synes, at det er en god måde at gøre opmærksom på beskidte fingre.

Men en del af kommentarerne på Facebook er også bekymrede for, at børnene bliver bakterieforskrækkede. Det er Rikke Elisabeth Tang Steffensen dog ikke.

- Jeg synes ikke, at børnene virker til at være helt hysteriske. Tværtimod er det helt almindelig håndvask, siger hun.

Tidligere var der mange af klassens elever, der glemte at vaske fingre, efter de havde været på toilettet eller spiste madpakker med beskidte fingre efter at have været på skolens legeplads. Men efter eksperimentet er det forandret.

- Nu står de i kø til at vaske fingre. De er opmærksomme på det og synes, det er spændende. Og det var jo hele pointen med det, siger Rikke Elisabeth Tang Steffensen.

Brødet hænger stadig på en tørresnor bagerst i klassen.

- Jeg kunne ikke nænne at smide det ud. Men det gør jeg nok på mandag, siger hun.

 
 
Foto: Sulsted Skole

TIPS TIL DEN GODE HÅNDVASK

Vask hænderne i mindst 15 sekunder. 

 

- Gnid sæben godt ind

 

- Mellem fingrene

 

- Husk tommelfingerne 

 

- Håndflade

 

- Håndryg

 

- Håndled

 

Skyl sæberester godt af, for at undgå hudirritationer.


Forsiden lige nu

20221101-233337-L-5811x3875ma

Dansk Folkeparti vælger ny formand i nordjysk lokalkreds

aalborg valgklar søren thorst

play Efter bilagsrod: Eventchef får advarsel og skal betale udgifter tilbage

Juleaften i Gug v2

Ingen skal være alene juleaften: Bente vil holde jul i den lokale boldklub

vejr hovedbillede

Nu kommer vinteren - her kan der falde op til 10 centimeter sne

20221101-233337-L-5811x3875ma

Dansk Folkeparti vælger ny formand i nordjysk lokalkreds

aalborg valgklar søren thorst

play Efter bilagsrod: Eventchef får advarsel og skal betale udgifter tilbage

Juleaften i Gug v2

Ingen skal være alene juleaften: Bente vil holde jul i den lokale boldklub

vejr hovedbillede

Nu kommer vinteren - her kan der falde op til 10 centimeter sne

Henrik Nielsen, Aalborg Universitetshospital

play Får vi corona-jul igen i år? - Nej, ingen grund til bekymring, siger ekspert

Drikkevand_2

Prøver fastslår: Coliforme bakterier fundet i drikkevandet hos fire vandværker

20_percent

play Truede med pistol under bilhandel: Nu er to personer anholdt

M 260815 IN v1 Små butikker i priskonkurrence-op+S Still

Slagtere glæder sig over, at julefrokosterne er tilbage - men frygter blodbad

Malthe Årets Kollega

Malthe kåret som Årets Kollega på TV2 Nord

Varme

Kommunes varmeregning holdes i skak - det virker at sænke temperaturen til 19 grader

Lisbeth_Tavs_Gregersen

Ny bronzevinder i Thy: Lisbeth tager medalje for sin fysikundervisning

Drikkevand_2

Prøver fastslår: Coliforme bakterier fundet i drikkevandet hos fire vandværker

20_percent

play Truede med pistol under bilhandel: Nu er to personer anholdt

camilla kur

Fortuna-profil blev matchvinder i sin afskedskamp - nu drager hun til udlandet

Nordjyllands beredskab  falck brand brandmand 112 genrebillede

Garagebrand påvirkede villakvarter

Crestwing Tordenskiold

Millioner på vej til nordjyske projekter

Retten i Hjørring

24-årig tiltalt for knivstik på åben gade

Screenshot 2022-12-04 202147

Vintervejr på vej - sne til mange egne af landet

[Tilpasset] julemarked

play Velbesøgte julemarkeder i Nordjylland: - Selvfølgelig skærer man ikke på julen

041222 IN Aalborg - Lemvig NY lyd Still

play Efter fire nederlag i streg: Storsejr sender Aalborg tilbage på sporet

041222 Canicross brst 4580

play Ny løbetrend har gjort sit indtog i Nordjylland

Til forsiden

Til forsiden