TV2 Nord

Slagtermester dømt for dårlig hygiejne

01:50

1 af 2

Det blev til en bøde på 30.000 kroner til indehaveren af Farsø Slagtehus ved Byretten i Aalborg. Bøden bliver givet efter Fødevarestyrelsen konstaterede uhumske forhold.

Fødevarestyrelsen havde meldt slagtermesteren til politiet, fordi han i længere tid ikke har levet op til deres påbud om at få styr på hygiejnen, og han har heller ikke betalt flere bøder.

I december fandt Fødevarestyrelsen blandt andet gamle kødrester og skidt på slagtehusets instrumenter og knive, og derudover var kødet ikke ordentligt beskyttet mod bakterier.

Har du et godt tip?

Flere nyheder fra TV2 Nord