Forpagterne bag Fjerritslev Kro tog beslutningen om at lukke i midten af december, og kroen endte også med konkurs.
- Det har absolut ikke været nogen sjov tid op til, at vi tog beslutningen.
Sådan siger Steffen Kolmorgen op til, at Fjerritslev Kro valgte at lukke ned. En kro, der har rødder helt tilbage til 1840'erne.
Steffen Kolmorgen overtog forpagtningen af den tradionsrige, nordjyske kro sammen med sin kone Lise Kolmorgen i april 2021, og det hele begyndte ganske lyst for ægteparret.
- Vi kom rigtig godt i gang i 2021, og det fortsatte faktisk helt frem til april i år. Alt herfra fes ud. Det er både med fester, i sommeren kom turisterne ikke. Det var 40 procent af omsætningen, der røg væk igennem 2023, siger Steffen Kolmorgen.
Han stiller sig selv meget undrende overfor det.
- Hvad er gået galt?, siger Steffen Kolmorgen retorisk og fortsætter:
- Men nu er jeg også medlem af handelsstandsforeningen, og det er det samme, jeg hører fra andre steder. Det er de samme ting, der har ramt. Folk vil helst ikke bruge penge, og nordmændene og svenskerne er i højere grad blevet væk, da der valuta er ramt, så det er dyrere for dem at handle og spise her.
Igennem det onlinereservationssystem får de gæster, der reserverer plads på kroen, sendt en tilfredsundersøgelse. Den viste 8,9 ud af 10, og derfor tror Steffen Kolmorgen ikke, at det har noget med kroen i sig selv at gøre.
Gået konkurs
Og når store udfordringer rammer virksomhed, så kan det også blive svært at holde forretningen kørende. Kort før jul gik Fjerritslev Kro konkurs.
- Der var nogle regninger, der ikke kunne betales. Det var blandt andet også løn til de ansatte. Men det var os selv, der indgav konkursen i samarbejde med vores revisor og 3F, så de ansatte kunne få deres løn igennem Garantifonden, siger Steffen Kolmorgen.
Forpagterne af kroen har forsøgt at få betalt alle de regninger, der var muligt fra forskellige kreditorer.
- En del er blevet betalt, men der er også nogle, der ikke har fået deres penge. Det har ikke været muligt desværre, siger han.
Hvad skal de nu?
Det er ved at være en lille måneds tid siden, at kroen lukkede ned, og det har naturligvis fyldt meget for værtsparret op til og i tiden lige efter.
- Men det er ikke noget, jeg tænker over længere, selvom det var en drøm at have. Jeg er kommet videre, siger Steffen Kolmorgen.
Hvad skal I så lave nu?
- Lise er lige på barsel frem til april/maj, og hun har fået smag for at være markedsføringsøkonom gennem det arbejde, som har lavet for kroen, siger Steffen Kolmorgen og fortsætter med sin egen situation.
- Jeg ved det ikke selv. Jeg har fået en hel del opkald, og jeg kan få et arbejde et arbejde gennem ét opkald. Men med tre børn derhjemme er tiden heller ikke til at skulle arbejde 100-110 timer om ugen, som jeg har gjort her, når det er travlt.
Lønnen er heller ikke det vigtigste.
- Nu har jeg ikke taget løn i et halvt år på grund af situationen med kroen, så man lærer at leve med det, man har. Så det skal være noget, jeg gerne vil – og så er lønnen mere underordnet, hvor jeg også har tid til at være sammen med mine børn, slutter han.
