Serie TV2 Nord Reportage

28:41

Dette afsnit

Jomfruhummerne fra Læsø (2:2)

15/10/2017

Reportage fra Jomfruhummerfestival på Læsø.

Første lørdag i august afholdes der Jomfruhummerfestival i Østerby havn på Læsø, og i år er 14. gang. Festivalen er blevet et tilløbsstykke for tusindvis af gæster fra hele landet, som nyder fejringen af Læsøs jomfruhummer. Dagens højdepunkt er en kokkekonkurrence mellem 5 af nordens dygtigste kokke. Her frembringer kokkene retter baseret på råvarer fra Læsø og med jomfruhummeren som hovedingrediens. Vi følger hele konkurrencen.

Alle serier