Børn og pædagoger fra Børnehaven Sct. Georgsgaarden i Lemvig skal sammen med fisker Thomas Hansen se og mærke nogle af de mange fisk fra Hvide Sande, og så skal de lave fiskefrikadeller til hele børnehaven.
Fiskere hiver hver dag kassevis af friske fisk op af havet, som er klar til at sættes på bordet. En lokal fisker udfordrer i hvert afsnit et køkken til at sætte nye arter på menuen. Tør de lade deres køkken gå i fisk?