Fiskeinvasion: Den er spiselig, men fyldt med dragegift
Foto: Giftlinjen.dk
Vejret kalder på en tur til stranden, men under overfladen gemmer der sig et ubehageligt bekendtskab.
Den bliver kaldt havets hugorm.
Den gemmer sig, den er giftig, og der er kommet flere af dem.
- Især i de senere år ser det ud som om, at der har været en markant stigning i antallet, fortæller Kristina Ydesen, som er biolog og dykker- og udviklingschef på Nordsøen Oceanarium.
Det er fjæsingen, som gemmer sig på havets bund.
Se indslaget her:
Når du søger mod stranden for at blive kølet ned, kan dine badende fødder ses som en trussel mod fjæsingen. Derfor er dens forsvarsvåben de lange pigge på rygfinnen og dens gæller, som er fyldt med gift.
- I piggende er der en nervegift, der hedder dracotoxin. Dragegift kalder man det også. Det er simpelthen noget, der forårsager smerte og ubehag, lyder det.
Bliver du stukket, kan kraften af giften opleves forskelligt. For nogle opleves stikket smertefuldt og giver voldsomme hævelser, mens det for andre kan føles som et hvepsestik.
Gode råd
Men frygt ej, for der er gode råd for at undgå en ubehagelig oplevelse på stranden.
Husk badeskoene først og fremmest. Har du ikke lige fået købt nogen, eller har du glemt dem derhjemme, og uheldet desværre er ude, kan smerten lindres med varmt vand eller varme omslag.
Ifølge Kristina Ydesen gerne 40-45 grader i en halv til en hel time.
Ellers er et godt råd, at man ikke lister sig afsted.
- Man kan trampe rundt, ligesom når man går rundt i lyngheden og tramper for at jage hugorme væk.
Uanset lyder anbefalingerne, at man bør søge læge efter stik.
Er du blevet stukket, kan du lige så godt tage fjæsingen med hjem, for overraskende nok, er det en velsmagende fisk - hvis bare du lige husker at skære pigge og gæller med gift i fra.
Kødet er nemlig fast og mens de store er gode til at grille eller koge, så er de små gode til at koge fiskesuppe på.
Hvad er en fjæsing?
En pigfinnefisk
Kan blive op til 50 cm
Gæller og rygfinne er fyldt med gift
Grundfarve: gylden-gål med et mønster af skråstreger
Findes især i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat til et stykke ned i bælterne
Ligger i to til 15 meters dybde på mudder, sand og grusbund
Normalt nataktiv, om dagen nedgravet i bunden med kun øjnene fri
Efter storm kan den gå helt ind på en halv meters vanddybde midt om dagen
Kilde: NaturhistoriskMuseum.dk
Vi elsker varmen
Det er de lunere temperaturer, som har fået bestanden til at vokse.
Ifølge Kristina Ydesen er det nemlig ikke kun os mennesker, som elsker at bade i varmt vand.
Også faldet af rovdyr - herunder torsk, pighvar, slethvar, som spiser fjæsinger - har fået de giftige fisk frem.