Det er ikke nemt at være den, der står for middagen juleaften, med mindre man naturligvis er meget ferm i et køkken. Mange kender det. Et overdådigt julebord kræver hårdt arbejde.

Derfor tyr en hel del til en løsning, der sparer én for en masse besvær. Nemlig jule-takeaway.

- Det er nemt. Jeg tænkte 300 kroner, så var det hele lavet, og så bare ind i ovnen i morgen. Det er fantastisk, og man får dejlig mad, siger Jane Jensen, mens hun afhenter juleanden, sovsen og et par ekstra julegodter hos Slagtermesteren i Saltum.

Årsagen til valget er ret så simpel.

- Det skyldes dovenskab. Anden jo skåret ud, og sovsen var lavet, så jeg slap for selv at stå og gratte med det.

- Stukket helt af

Hun er langt fra den eneste, der vælger at få færdigstegt anden forud for juleaften. I år oplever Slagtermesteren i Saltum en kolossal efterspørgsel på ænder.

- De stegte ænder er stukket helt af, siger ejeren af slagteren, Mette Nysted.

Faktisk sælger hun i år dobbelt så mange som sidste år. Hele 90 færdigstegte ænder ryger over disken i butikken i løbet af den 23. og 24. december.

Trine Kristensen har, ligesom Jane Jensen, valgt at få hjælp til julemiddagen.

- Det er dejligt let. Maden smager altid godt herfra, og jeg skal have den med i byen, da jeg skal hen til min lillebror at holde jul, siger hun.

Med sig i kassen med and får hun sovs, fedt til pensling samt en lap, der beskriver, hvordan anden skal varmes.