Bedste i landet: Nordjyderne til kamp mod madspild
Fra 26 procent til 10 procent.
Det er så meget, det nordjyske madspild er faldet henover det seneste år, viser en undersøgelse, som Yougov har foretaget på vegne af Hellofresh. Her er det nordjyderne selv, der har besvaret undersøgelsen, og det er derfor ikke fuldstændig bevist, at tallene er korrekte.
Tallene dækker over den gennemsnitlige madspild for en nordjysk husholdning.
- Vores undersøgelser viser en ekstrem positiv udvikling i husholdningernes madspild. Det er et symbol på, at den konstante bevågenhed omkring emnet bærer frugt. Den skal vi høste nu og bruge momentum til at tage de sidste skridt og mindske madspildet. Præcis som dataen også fortæller, at danskerne gerne vil i fremtiden, siger Sofia Fattori, kulinarisk ekspert hos HelloFresh, i en pressemeddelelse.
Tallene viser også, at tre ud af fire nordjyder forventer, at deres madspild falder til et stykke under ti procent inden for fem år.
Sammenlignet med det øvrige danske regioner er nordjyderne i undersøgelsen endda de bedste. Helt specifikt ender nordjyder på 10,48 procent, mens hovedstaden som de "værste" ender på 11,85 procent. Her skal der dog tages højde for, at der er en stor statistisk afvigelse, som gør, at tallene er usikre og kan variere.