Skal, skal ikke? Gratis madordning hitter på nordjysk skole
Madpakke eller madordning? Det spørgsmål er blevet aktuelt med et forslag fra Radikale Venstre, der vil indføre national madordning på skolerne. På Læsø har de allerede gjort det i et år.
Gratis madordning i skolerne - sådan lyder et forslag fra Radikale Venstre, som partiet selv mener kommer til at koste godt tre milliarder kroner.
Forslaget har mødt både modstand og opbakning på Christiansborg, men allerede nu er der gang i gratis madordning i én af landets kommuner.
På Læsø Skole har de nemlig allerede en kok, der sørger for varm mad til frokost til skolens godt 100 elever.
- Det er virkelig lækkert. Så behøver du ikke tage mad med selv. Det gør det lidt hyggeligt at sidde sammen med sine venner, siger Roland Kyhn-Madsen, der går i ottende klasse.
- Du får lidt mere mad i maven, og så får man ikke bare det samme mad hver gang. Det er forskellige retter hver dag, lyder det fra Roland Kyhn-Madsen.
Maden leveres af kokken Mads Munk Jonasson, der holder til på Hotel Nygaard. Når han stiller sig i køkkenet, har han fokus på flere ting.
- Det skal være børnevenligt. Det skal være et nærende måltid. Vi har mange grøntsager i vores mad, siger kokken og tilføjer:
- Vi har brugt noget tid på at finde nogle retter, som de spiser, og så ved vi, at de spiser flittigt. Jeg har også selv en søn, der går her på skolen, og det er dejligt at vide, at det han får, er ordentligt.
Indtil nu har eleverne på Læsø Skole fået mad fra kokkens hånd i et år, inden man sidste år forlængede samarbejdet, så Hotel Nygaard leverer mad til Læsø Skole de næste fire år.
Skoleleder Henrik Mogensen er begejstret for tiltaget.
- Eleverne bliver mere langtidsholdbare. Vi oplever, at skoledagen holder bedre. Tidligere har vi oplevet, at batterierne er ved at være tømte sidst på dagen, når eleverne har lange skoledage.
- Det her er en løsning, så vi får mere undervisningstid, siger skolelederen.
Roland Kyhn-Madsen er også helt sikker. Han mener også, at andre burde kunne nyde godt af en lignende madordning.
- Det er virkelig dejligt at sidde hernede sammen. Det giver noget sammenhold. Det skal andre helt klart prøve. De skal give det et skud, lyder det fra ottendeklasseseleven, inden han bedømmer dagens ret - lasagne - på en skala fra 1-10:
- Den ligger på en 7'er, det var god mad, men det kan godt blive bedre næste gang, lyder det fra Roland Kyhn-Madsen, der nævner bøffer som en mulighed for at komme op på en 10'er.