Selvhenter: Konkurrenter i opsigtsvækkende samarbejde

I krig og kærlighed - i kampen mod Wolt opretter aalborggensiske restauranter et samarbejde.

I en desperat kamp for overlevelse går spisestederne i Aalborg nu sammen.

En ny forening er startet som modsvar til "de store problemer take away-steder står over for," hvor samarbejdet med Wolt truer eksistensen.

Noget som TV2 Nord tidligere har afdækket.

En række nordjyske restauratører fortsætter boycottet af Wolt. Foto: Ib William Christensen/Robert Bedsted
En række nordjyske restauratører fortsætter boycottet af Wolt. Foto: Ib William Christensen/Robert Bedsted
Foto: Robert Bedsted / TV2 Nord

Se et af TV2 Nords indslag om konflikten nederst.

- Det er vigtigt for os, at det er gjort tydeligt, at takeaway-stederne står over for store problemer. Det bedste, vi kan gøre for branchen, er at samle os, forklarer Ann-Britt Pedersen, indehaver af Casa Pazza og talsperson for Aalborg restauranter.

Den nye kampagne og forening kommer med en klar opfordring til dig og mig - "hent selv."

Her har foreningen allieret sig med forskellige lokale influencere.

- Men vi håber, at alle vores kunder i Aalborg vil hjælpe os med at sprede budskabet og være selvhentere, forklarer Ann-Britt Pedersen.

Som TV2 Nord har beskrevet, er Wolts nye abonnementsløsning kongevåbnet, der kan betyde enden for flere spisesteder i Aalborg.

- Vi skal betale tre procent ekstra ved et Wolt plus abonnement. Det er dødsstødet for restauranterne. Så dør vi, har Ann-Britt Pedersen, der får 90 procent af sine bestillinger i Casa Pazza gennem Wolt, tidligere sagt.

Udover striden med Wolt er branchen i forvejen er hårdt ramt af stigende omkostninger.

Først gik 14 restauranter i september sammen om at droppe Wolt som udbringer af deres mad hjem til kunderne - på grund af utilfredshed med gebyret på op mod 30 procent af omsætningen. Nu er 46 restauratører enige om at boykoytte Wolt.

Seneste nyt

fra Nordjylland