Superkok har svendebrevet fyldt med 12-taller

Kokkeeleven Cæcilie Dolleris har som den første nogensinde på Food College Aalborg bestået sin svendeprøve med udelukkende 12-taller i svendebrevet.

Den nyuddannede kok Cæcilie Dolleris har præsteret noget, som ingen fra Food College Aalborg har gjort før hende. Hun har netop bestået sin svendeprøve, og har udelukkende 12-taller i svendebrevet.

- Vi er så stolte af Cæcilies præstation. Hun har ydet 110 procent og fordybet sig i sin eksamen med en flid og akkuratesse, der gør os stolte og glade. Gæsterne i Musikkens Spisehus kan godt glæde sig til hendes mad, siger hendes læremester Mikael Kopp Christensen, restaurantansvarlig i Musikkens Spisehus.

Cæcilie Dolleris har været elev hos Musikkens Spisehus, og hun har gennem hele sin uddannelse modtaget masser af anerkendelse. I foråret vandt hun danmarksmesterskabet i chokolade, og hun har lige siden stået for kagebuffeten i Musikkens Hus.

Food College Aalborg har givet Cæcilie Dolleris en guldmedalje for hendes præstation til svendeprøven.


Seneste nyt

fra Nordjylland