10 minutter blev skæbnesvangre for Hans' vinhøst
Foto: Philip Holm Johansen / TV2 Nord
Hans Jørgen Madsen hungrer efter varme og tørvejr efter 10 skæbnesvangre minutter.
Vinstokkene står flotte og druefyldte på Guldbæk Vingård, hvor der i år er udsigt til en fornuftig høst. Her er der ikke nogen skuffelse at spore hos vinavlerne over den vejrmæssigt lidt pauvre sommer.
- Det var egentligt meget fint til at starte med. Der var noget lækkert, varmt vejr. Jeg havde armene over hovedet, men så skiftede det selvfølgelig. Alligevel er der frugt derude, så vi er fortrøstningsfulde, siger Kim Thrysøe, der er vinavler på Guldbæk Vingård.
Piben får en lidt anden lyd, hvis man spørger en anden nordjysk vingård, nemlig Glenholm Vingård.
For her har en kraftig haglbyge grundlovsdag gjort, at det halter med produktionen.
- 10 minutter. Så var størstedelen af vores hvidvinsdruer faktisk slået i stykker. Altså blomsterstanden som den var på det tidspunkt, siger vinbonde Hans Jørgen Madsen, inden han uddyber, hvad det har af konsekvenser:
- I forhold til et gennemsnitligt år er vi væsentligt under. Vi får nogle druer, og de bliver ganske udmærket. Men der bliver bare ikke så meget af det, fortæller han.
Beder stille aftenbøn
Vinbønderne har dog for længst affundet sig med, at det danske sommervejr kan være omskifteligt.
– Vi fortvivler ikke. Vi ved også godt, at vejret ser anderledes ud næste år. Vi skal lære at arbejde med det klima, vi har, siger Jan Thrysøe, der også er vinavler på Guldbæk Vingård.
Fælles på de to nordjyske vingårde er dog ønskerne til, hvordan vejret skal blive fra nu af og frem mod høsten.
- Jeg tror, at alle vinavlere svarer det samme. Varme og tørvejr. Det er vinens yndlingsvejr, siger Hans Jørgen Madsen.
Et ønske Kim Thrysøe deler.
- Aftenbøn og solskin. Noget varme og noget godt sensommervejr, er det vi ønsker, så druerne bliver modnet op.