Ildsjælen Mette inviterede til fælles kamp
Madspild er i fokus i denne uge.
Folkekirkens Nødhjælp sætter i denne uge fokus på kampen mod madspild, hvorfor der flere steder i landet bliver afholdt fællesspisninger.
Fredag aften var TV2 Nords reporter Søren Nielsen for eksempel taget til en af fællesspisningerne i Aalborg.
- Det er en blandet landhandel, og der er allerede en del af det. der er både ris, noget pasta, vi har noget pommes frites, der er noget kylling i karry, og der er noget salat, sagde reporteren om menuens udvalg.
- Og konceptet er simpelt. Det er alt godt fra køleskabet, som ellers ville være blevet smidt ud, man kan tage med.
Værterne er frivillige ildsjæle, der har inviteret naboerne til middag, og en af dem er Mette Toft Mortensen fra Aalborg.
- Jeg gør det for at bekæmpe madspild. Jeg sætter fokus på den her uge med Folkekirkens Nødhjælp, og så har jeg jo inviteret alle mine dejlige naboer til at spise med, lyder det fra værtinden.
- Jeg synes, at det er fedt, at vi sammen kan inspirere hinanden til at tage nogle rester med.
Se liveindslaget herunder:
Miljøstyrelsen estimerer, at der bliver smidt 900.000 tons mad ud årligt.
- Det er klart, at det ryger ud, hvis der er mug på, men jeg synes, at vi alle kan blive bedre til at bruge og gemme resterne, lyder det fra Mette Toft Mortensen.
Manon Sørensen er en af naboerne, der er mødt op til arrangementet.
- Jeg deltager, fordi jeg synes, det er et rigtig godt formål, og så har vi et rigtig godt fællesskab her. Og ja, jeg synes, at det er en rigtig god sag.
Mod aftenens slutning er der stadig en del mad tilbage på bordet, men deltagerne har fået besked på at tage bøtter med, så resterne kan deles ud til sidst.
Det er tredje år i træk, at Folkekirkens Nødhjælp afholder fællesspisning mod madspild, og det forventes, at der på landsplan vil være 1500 deltagere.