Analytiker ikke i tvivl: Nordjysk navnestrid var begyndelsen på enden for Jensens Bøfhus
Jensens Bøfhus har fredag meddelt, at de lukker alle deres restauranter i landet.
En retssag om en navnestrid blev begyndelsen på enden for Jensens Bøfhus. Det mener Ole Krohn, som er erhvervsanalytiker hos TV 2.
Selv dækkede han retssagen mellem Jensens Bøfhus og den nordjyske fiskerestaurant - dengang Jensens Fiskerestaurant, nu Jacobs Fiskerestaurant - i Sæby massivt tilbage i 2014.
Nu er han ikke i tvivl om, at den har været en af årsagerne til, at Jensens Bøfhus nu lukker alle restauranterne i landet.
- Hvis man skal pege på et tidspunkt, hvor det for alvor gik ned af bakke var det navnestriden.
- Jensens Bøfhus fik jo medhold ved højesteret om, at andre ikke måtte bruge 'Jensens', så vores nordjyske ven måtte rette ind. Det skadede imaget hos Jensens Bøfhus massivt, fordi de blev set som den store, som vandt over den lille, siger Ole Krohn til TV2 Nord.
I TV2 Nord Undersøger gennemgik vi sagen 10 år efter. Se hele dokumentaren her:
Bøfkæde vandt navnestrid
Sagen startede tilbage i 2013, hvor de to spisesteder kom op og toppes om navnet. I første omgang fik Jensens Fiskerestaurant i Sæby lov til at beholde navnet ved Sø- og Handelsretten, fordi det blev vurderet af dommeren, at der ikke var nogen risiko for, at forbrugerne ville forveksle restauranten i Sæby med den nationale bøfkæde.
Men det valgte Jensens Bøfhus at anke, og sagen endte ved Højesteret i 2014, hvor den nordjyske restaurant tabte og måtte ikke længere gå under navnet Jensens Fiskerestaurant. I dag går restauranten derfor under Jacobs Fiskerestaurant.
Det endte med en landsdækkende shitstorm, som også betød, at bøfkæden afleverede et dårligt regnskab for 2014 på et tab på 30-40 millioner kroner. I 2023 lød underskuddet på 18 millioner kroner før skat. På bare fire år havde bøfkæden tabt 155 millioner kroner, skrev TV2 Fyn i juni 2024.
- Man kan i dag tænke, om det var en retfærdig reaktion fra befolkningen, lyder det fra erhvervsanalytikeren.
Burde have været mere opmærksomme
Han fastslår dog også, at det også er Jensens Bøfhus' egen skyld, at det er gået så galt.
- Dengang burde de have været mere opmærksomme på, at der var en risiko ved det frem for at få ret. Også deres manglende evne til at udvikle konceptet - kunne man i stedet have omfattet Jacob Jensen (ejeren af Jacobs Fiskerestaurant, red.) eller lavet et samarbejde? Spørger Ole Krohn undrende.
- I virkeligheden havde det været en chance for at revurdere sig selv og få et bedre image, men den chance tog man aldrig, så derfor bærer de selv skylden.
TV2 Nord har forsøgt at få en kommentar fra indehaver af Jacobs Fiskerestaurant i Sæby. Han afviser dog at stille op med ordene 'Det var dengang...'
Jensens Bøfhus overtages i stedet af konkurrenten Bone's.