En sommerhusejer ved Als Odde har slået sig ned som vinbonde. Han har ryddet sin grund for fyrretræer og har plantet vinstokke i lange baner.
De fleste mente at Willy Sørensen havde kigget lidt for dybt i vinflasken, da han for 10 år siden ryddede sin sommerhusgrunden for træer og i stedet plantede vinstokke - for nu skulle han være vinbonde.
Vi har vin, der ligger tilbage fra 2013. Det er ligesom at spise smør. Det er simpelthen fantastisk.
- Der var ikke ret mange der troede på det projekt. Jeg tror man skal være lidt skør for at gøre det. Det hjælper i hvert fald lidt, siger Willy Sørensen.
For tre år siden købte Willy Sørensen en ejendom seks kilometer fra sommerhuset. Her har Willy også plantet vinstokke. Nu har han 1200 i alt, og der kommer cirka en flaske ud ad hver stok. Vingården har fået navnet OddeKystVineri.
- Til hvidvin bruger vi den drue, der hedder Solaris, og til rødvin bruger vi Rondo, fortæller Willy Sørensen.
Vinsmagning hver onsdag i sommeren
Willy Sørensen laver både rød, hvid, rosé, mousserende vin og druebrændevin. Der er ellers mange der mener at det ikke kan lade sig gøre at lave ordentlig rødvin i Danmark, men Willy er uenig
- Vi har vin, der ligger tilbage fra 2013. Det er ligesom at spise smør. Det er simpelthen fantastisk, siger Willy Sørensen.
Vinene bliver solgt, når Willy holder vinsmagning hver onsdag aften i sommerperioden. En flaske rødvin koster op til 195 kroner. De sælger godt, men det gør lidt ondt at komme af med dem.
- De første flaske vi lavede, da var det ligesom at komme af med en hundehvalp, når vi gav en væk, siger Willy Sørensen
I følge Willy Sørensen er omkring seks nordjyske vinbønder, der er godkendt til salg af fødevaremyndighederne. Willy har planer om at han vil udvide med yderligere 300 stokke.