Skolebørn omdanner rågeunger fra plageånder til menneskeføde

En gruppe femteklasseselever fra Skolecenter Hirtshals var i sidste uge med til at skyde rågeunger i Svanelunden i Hjørring. Børnene er en del af et projekt, som skal bringe dem mere ud i naturen, og fredag fik de lov til at tilberede og smage de råger, de var med til at jage.

Det er en uvant opgave, eleverne fra Skolecenter Hirtshals fredag formiddag har fået i Danmarks Jægerforbunds telt på Naturmødet i Hirtshals. De rågeunger, de var med til at skyde i sidste uge, skal gøres klar til servering.

- Nu skal vi til at skære den ud i små smagsprøver, så folk kan prøve at smage sådan en god fugl, siger Viktor Christensen, der går i femte klasse på Skolecenter Hirtshals.

Rågeungerne er blevet skudt, fordi bestanden er blevet så stor, at lokale jægere har fået lov til at regulere den. Femteklasseseleverne fra Hirtshals har fået lov at følge med fra nærmeste hold for at få et større indblik i, hvad natur egentlig er for en størrelse.

- Min far tog mig med ud i naturen, men det er måske ikke alle, der har den mulighed, at der er en forælder, der tager en med, fortæller naturvejleder Franz Holmberg.

Børn bliver kvikkere af at være i naturen

En undersøgelse viser, at danske børn i dag kun tilbringer halvt så meget tid i naturen, som deres bedsteforældre gjorde. Det er et problem, mener en hjerneforsker.

Hvad ville der ske med børnene, hvis de kom mere ud?

- Vi vil få gladere og sundere børn. Vi ved allerede, at børn, der bor tæt på naturen, har færre allergiske sygdomme, end børn, der bor inde i byen. De to ting alene er vigtige, men fysisk sundhed giver også mental sundhed, så vi får også kvikkere børn, siger hjerneforsker Kjeld Fredens.

Skoleeleverne kan suge masser af læring til sig i mødet med naturen. Derfor håber SF's naturordfører Trine Torp, at flere unge vil tage en pause fra Facebook og YouTube for at komme ud i den.

- Jeg synes ikke, at man skal lave en kunstig opdeling af den digitale og den naturlige verden, fordi for børn er de to ting det samme. Vi skal tværtimod bruge de medier, som børnene i forvejen færdes på, til at formidle naturen. Så kommer de også derud, siger Trine Torp (SF).

Dagens ret er klar til servering. Nu venter den endelige dom over rågebryst i flødesovs.

- Det smager meget af kalkun. Det er rigtig godt, siger Viktor Christensen.


Naturmødet i Hirtshals

Media Drop 190522 1882 ampe

30.000 besøgende til naturens eget folkemøde

Naturmøde 1018 fra oven

Nyt 'ministerium' finder vej til Naturmødet

def_thumb,50_percent

play Skolebørn omdanner rågeunger fra plageånder til menneskeføde

Naturmødet 2018

Nordjyder vilde med Naturmødet: Man bliver helt høj

indlæs flere

Forsiden lige nu

ENG4_6199.MXF.00_04_07_15.Still001

19-årige Laura går i solariet om vinteren:- Man vil gerne se godt ud

Frederikshavn Havn

Havn igen igen på dagsorden: Kommune skal garantere for lån på 70 millioner kroner

brand

Beboer måtte springe for livet: To varetægtsfængslet efter 'mistænkelig' villabrand

071223 071223 Knivdrab Hobro siml 12483

play Vidne så drabstiltaltes grå hår, farvet rødt af blod – men så ingen skrammer

brand nordjyllands beredskab genre

Biler kørte frontalt sammen - en person sad fast og måtte skæres fri

ENG4_6199.MXF.00_04_07_15.Still001

19-årige Laura går i solariet om vinteren:- Man vil gerne se godt ud

Frederikshavn Havn

Havn igen igen på dagsorden: Kommune skal garantere for lån på 70 millioner kroner

brand

Beboer måtte springe for livet: To varetægtsfængslet efter 'mistænkelig' villabrand

071223 071223 Knivdrab Hobro siml 12483

play Vidne så drabstiltaltes grå hår, farvet rødt af blod – men så ingen skrammer

brand nordjyllands beredskab genre

Biler kørte frontalt sammen - en person sad fast og måtte skæres fri

politi udrykning blå blink genre

Harmonikasammenstød i centrum påvirker trafikken

290823 Skilt skudt på E45 mellem Vrå og Hjørring

gallery Motorvejsskilte fortsat fyldt med skudhuller, men nu er der nyt

140723 lægehus strandby

Regionerne vil reformere dit sundhedsvæsen, men lægeformand har et stort forbehold

nibe

Nibe Festival leverer rekordoverskud

sol

- Foruroligende og ikke i orden, at 10-årige går i solarium: Ønsker forbud efter "skræmmende tendens"

politi udrykning blå blink genre

Harmonikasammenstød i centrum påvirker trafikken

290823 Skilt skudt på E45 mellem Vrå og Hjørring

gallery Motorvejsskilte fortsat fyldt med skudhuller, men nu er der nyt

140723 lægehus strandby

Regionerne vil reformere dit sundhedsvæsen, men lægeformand har et stort forbehold

nibe

Nibe Festival leverer rekordoverskud

sol

- Foruroligende og ikke i orden, at 10-årige går i solarium: Ønsker forbud efter "skræmmende tendens"

inflation ny

Inflationen stiger, men tallene gemmer en god nyhed

060619 Christina Egelund

Nordjyde får endnu en ministerpost

Til salg

Hurtig handel kan give 20.000 i rabat: Boligskatter booster boligsalg

Håndjern og politibil

Påvirket ung kvinde drønede ind i Meny

Gråt og vådt

Håbet om den hvide jul lider et knæk

brand

gallery To personer anholdt efter 'mistænkelig' villabrand

280518 retten aalborg

Virksomhedsejer tiltalt for massiv svindel

Retten Hjørring

Par i deres livs mareridt: Nu er to mænd tiltalt for brutalt hjemmerøveri

Gaveindpakning

play Rafael pakker gaver ind: - Det er mest mænd, der har brug for hjælp

20231210_145014

gallery Lucia, levende lys og kemishow under jorden: Se de smukke billeder

Nordjyllands Beredskab brand brandslukning  genre

Kortsluttet stikkontakt fyldte hus med røg

Håndjern og politibil

Påvirket ung kvinde drønede ind i Meny

Gråt og vådt

Håbet om den hvide jul lider et knæk

brand

gallery To personer anholdt efter 'mistænkelig' villabrand

280518 retten aalborg

Virksomhedsejer tiltalt for massiv svindel

Retten Hjørring

Par i deres livs mareridt: Nu er to mænd tiltalt for brutalt hjemmerøveri

Gaveindpakning

Rafael pakker gaver ind: - Det er mest mænd, der har brug for hjælp

20231210_145014

gallery Lucia, levende lys og kemishow under jorden: Se de smukke billeder

Nordjyllands Beredskab brand brandslukning  genre

Kortsluttet stikkontakt fyldte hus med røg

Til forsiden

Til forsiden