Ejeren af ABM Food i Aabybro er blandt andet tiltalt for at have solgt over 20 tons gammelt kød i form af frosset, brasiliansk kyllinge- og oksekød, polske grillpølser og 5.000 kilo burgere. En stor del af kødet var direkte uegnet til menneskeføde.
Sagen startede tilbage i marts 2006, da Fødevareregion Nordjylland fik mistanke om, at virksomheden ompakkede og solgte for gamle fødevarer.
Anklageren kræver en hårdere dom, mens forsvareren vil have sin klient frifundet.
Sagen fortsætter i Vestre Landsret i Aalborg i morgen onsdag.
