Store Bededag afskaffet: - Salget er bedre end sidste år

På trods af fridagens afskaffelse, hitter hvederne stadig.

Det er ikke til at mærke hos nordjyderne, at der ikke længere er nogen helligdag, som hedder Store Bededag. Tværtimod er salget af hvederne højere end sidste år. 

Faktisk viser en undersøgelse at syv ud af ti holder fast i traditionen med tandsmør på bollerne.

Sådan er det også hos Bageri Haabet i Hjørring. 

- Vi forventer at sælge et par tusinde hveder i dag, og så har vi solgt de sidste par dage også, så omkring 3000 regner vi med, siger Christian Hjortholm, der ejer bagerforretningen. 

Christina Hjortholm har godt gang i hvedesalget.

De seneste dage har TV2 Nord blandt andet fortalt at en række forskellige håndværkere stadigvæk vil holde fredag fri. Det gør de for at vise deres utilfredshed med afskaffelsen af Store Bededag. 

Også for Christina Hjortholm er det tydeligt dagen markeres i mange nordjyske hjem.

- Vi kan mærke det på den måde, at folk tænker, at der ikke er nogen, der skal bestemme, om jeg skal have mine hveder. 

- Der er gang i hvederne i hvert fald, siger Christina Hjortholm. 

Hveder er hvedeboller med smag af kardemomme, som ofte serveres varme.
Hveder er hvedeboller med smag af kardemomme, som ofte serveres varme.
Foto: Per Frank Paulsen / TV2 Nord

Seneste nyt

fra Nordjylland