Nordjyder forspiser sig i grønlangkål

Grønlangkål er årsagen til, at nordjyderne har ekstra stor risiko for at forspise sig.

Det oplyser P4 Nordjylland.

Sidste år blev 29 nordjyder sendt på hospitalet med symptomer på overspisning i juledagene.

Det svarer til, at hver tredje forspiste dansker ligger på et hospital i Nordjylland.

Overlæge på Aalborg Sygehus' afdeling for overvægt, Jens Peter Kroustrup, giver egnsretten grønlangkål en stor del af skylden.

- For store portioner grønlangkål giver stop i fordøjelsen. Så er der nogen, der får problemer og bliver nødt til at komme ind på sygehuset og få hjælp til at få det ud igen, fortæller Jens Peter Kroustrup.